광주 ZIO 화학 유한 회사는 중국의 글루타메타 나트륨 MSG의 주요 제조업체 및 공급업체 중 하나입니다. 우리 공장에서 재고가 있는 대량 고품질 화학 물질을 구입하는 것을 환영합니다. 가격상담을 원하시면 연락주세요.
MSG라고도 알려진 글루타민산나트륨은 글루탐산과 나트륨 이온의 결합으로 형성된 아미노산 염입니다. 백색의 결정성 분말로 냄새가 없으며 특유의 고소한 향이 있습니다. MSG는 옥수수, 쌀, 밀과 같은 탄소원에서 추출되며 Gluconacetobacter와 같은 미생물에 의한 미생물 발효를 통해 추출 및 정제됩니다. 이는 현재 세계에서 가장 크고 가장 널리 사용되는 향미 강화제입니다. MSG의 핵심 맛은 미뢰의 맛 수용체와 결합하여 음식의 자연적인 풍미를 효과적으로 향상시키고 맛 층을 풍부하게 하는 능력에 있습니다.
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I. 식품 및 조미료 산업
요리 조미료: 글루타민산 나트륨은 가정 요리 및 레스토랑 주방에서 널리 사용됩니다. 볶음 요리, 스튜, 수프, 혼합 요리 등 요리가 나오기 전에 첨가됩니다.- 요리의 풍미와 풍부함을 크게 향상시킬 수 있습니다. 일반적으로 조리 과정이 끝날 무렵에 추가하는 것이 좋으며, 가열 시간은 맛 손실을 피하기 위해 너무 길지 않아야 합니다.
가공식품 및 조미료: 글루타민산나트륨(MSG)은 간장, 굴소스, 치킨 진액, 복합 조미료, 라면 조미료 패킷, 수프, 전골 기본 재료 등의 제품에서 향미의 주요 원천으로 전체적인 맛을 조화시키고 향상시키는 역할을 합니다.
육류 및 수산물 가공 : 육류가공품, 소시지, 생선통조림, 피쉬볼 등의 제품에 첨가하면 고기의 비릿하고 매운 냄새를 억제하고 신선하고 향긋한 맛을 향상시킬 수 있습니다.
뻥튀기하여 바로 먹을 수 있는-간식-: 감자칩, 새우깡, 떡볶이 등의 간식에 짠맛과 향긋한 맛을 더하기 위한 풍미 강화제로 사용됩니다.
절임식품 및 절임채소 : 다양한 종류의 절임채소 및 사우어크라우트에 사용되어 제품의 신선도와 뒷맛을 향상시킵니다.
II. 의약품 및 건강 보조식품
영양 및 대사 지원: 글루탐산은 인체의 비{0}}필수 아미노산 중 하나입니다. 이는 신체 내의 다양한 대사 경로에 참여합니다. 특정 의료 용도로 사용되는 완전 영양식 제조 식품에서는 아미노산 보충 성분으로 사용할 수 있습니다.
약물 향미료: 쓴맛을 가리고 환자 순응도를 향상시키기 위해 일부 경구 제제(예: 과립, 경구 액제, 정제)의 향미제로 사용됩니다.
회사 소개
광주 ZIO 화학 유한 회사는 2005년 봄에 설립되었으며 주로 산도 조절제, 방부제, 감미료, 증점제, 유화제, 산화 방지제, 비타민, 향료, 식품 색소 등을 포함한 식품 첨가물의 생산 및 판매에 중점을 두고 있습니다. 당사의 제품은 식품, 화장품, 사료, 장난감, 색소, 세제, 고무, 전기 도금 및 기타 산업 분야에서 널리 사용됩니다. 20년 이상의 개발 끝에 당사 사업은 아프리카, 아시아, 중동, 남미, 유럽 등 120개 이상의 국가 및 지역
효율적이고 편리한 물류 네트워크, 대규모-공장, 대규모 독립 창고 센터, 전문 수출 영업팀을 갖추고 있습니다. 원자재 조달부터 기술 지원까지 모든 측면에서 고객의 고민을 해결하기 위해 원스톱 서비스를 제공합니다. 우리가 함께 협력하여 윈{4}}윈 상황을 달성하고 더 나은 미래를 만들 수 있기를 바랍니다!
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