설명

기술적인 매개 변수

트레 할 로스 설탕 판매

트레 할로 오스는 식품 산업뿐만 아니라 화장품에도 폭넓게 응용되고 있습니다.

트레 할 로스 설탕 판매

1. 제품 소개

상품명 : 판매용 트레 할 로스 설탕

분석 : 98 % ~ 102 %

외관 : 백색 느슨한 곡물, 아니 이물, 달콤한 맛, 아니 냄새

용해도 : 트레 할로 오스는 물에 용해됩니다.

밀도 : 1,512 g / cm.

트레할로스는 α, α-1, 1 개의 열쇠로 연결된 두 개의 포도당 분자에 의해 형성된 환원 불가능한 이당류입니다. 그것은 안전하고 신뢰할 수있는 천연 탄수화물의 일종이며, 세포 생존력과 생체 고분자 활성을 유지하는 탁월한 성능을 지니고 있으며, 과학계에서 "Life Sugar"를 수상했습니다. 단맛은 과립 설탕의 45 %에 불과하며 달콤한 맛이 적당합니다. 그것은 음식 부패를 방지하고, 영양 저하를 억제하고, 음식 신선한 향을 유지하고 식품 품질을 향상시키는 특수 식품 성분으로 사용될 수 있습니다. 천연 식용 감미료로서 트레 할로 오스의 기능을 엄청나게 확장시키고있다. 또한 세포 생존 능력을 유지하고 수분을 보전하기위한 화장품의 중요한 구성 요소이며 미국의 일반적으로 안전하다고 인정 된 (GRAS) 인증을 획득했습니다.

(1). 높은 보 유능을 지니 며 식품 및 화장품에 사용됩니다.

(2). 설탕은 젤 상태 ascells dehydrate를 형성하는 것으로 생각되며, 내부 세포 기관 소기관을 효과적으로 위치 시키므로 내부 세포 소기관의 붕괴를 예방합니다. Rehydration은 정상적인 세포 활동이 탈수 / 재수 화 순환을 따르는 주요 치명적인 손상없이 재개됩니다.

(삼). 트레 할로 오스는 항산화 제라는 추가적인 장점이 있습니다. 트레 할로 오스의 추출은 어렵고 값 비싼 과정이었습니다. 트레 할로 오스는 현재 광범위한 응용 분야에 사용되고 있습니다.

2. 제품 사양

목	명세서	결과
외관	백색 결정 분말	준수
냄새	냄새 없는	준수
미각	단맛	준수
트레 할 로스 함량 (건조 기준) %	≥98.0	99.17
pH (30 % 용액)	5.0 ~ 6.7	6.42
점화 잔류 물 %	≤0.05	0.03
건조 감량 (60 ℃, 5h) %	≤1.5	0.82
용액 내의 색 (30 % 용액)	≤0.100	0.013
탁도 (30 % 용액)	≤0.050	0.007
총 에어로빅 횟수 cfu / g	≤ 3000	<>
대장균 MPN / 100g	≤30	<>
병원성 박테리아 (Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus)	부정	부정