설명
기술적인 매개 변수
식품 등급 수크랄로스 분말
제품명 : 식품 등급 수크랄로스 분말
CAS 번호:56038-13-2
다른 이름:수크랄로스
MF:C12H19Cl3O8
EINECS 번호:259-952-2
외관:백색 분말
응용 프로그램:식품 첨가물
분석:98%-102%
단맛:600
밀도:1.66g/cm3(20도)
등급:식품 등급
소개:
수크랄로스(Sucralose)는 자당을 기반으로 한 유일한 기능성 감미료로 자당의 단맛이 600배나 됩니다. 이러한 종류의 감미료는 에너지가 없고 단맛이 높으며 순수한 단맛과 안전성이 높은 특성을 가지고 있습니다. 가장 우수한 기능성 감미료 중 하나입니다.
신청:
수크랄로스는 중국에서 승인된 감미료입니다. 단맛도는 자당의 약 600배로 단맛이 순수합니다. 일반적인 식품 가공 및 저장 공정은 매우 안정적이며 수용해도가 매우 우수하여 모든 종류의 식품 가공 공정에 적합합니다. 당사의 규정은 음료, 피클, 복합 조미료, 준비된 와인, 아이스크림, 케이크, 비스킷, 빵 및 기타 다양한 분야에 사용될 수 있습니다.
| 목 | 기준 | 결과 |
| 모습 | 백색분말 | 요구 사항을 충족하십시오. |
| 분석량(건조 기준)(%) | 98.0~102.0 | 99.65 |
| 특수 회전 | {{0}}.0도 ~+87.5도 | +86.54도 |
| 물 (%) | 2보다 작거나 같습니다.0 | 0.16 |
| 잔여물 점화(%) | 0.7보다 작거나 같음 | 0.04 |
| 비소(As) | <1ppm | 요구 사항을 충족하십시오. |
| 납(Pb) | <1ppm | 요구 사항을 충족하십시오. |
| 중금속(Pb) | <10ppm | 요구 사항을 충족하십시오. |
| 메탄올(%) | <0.1 | 요구 사항을 충족하십시오. |
| 가수분해 제품 | 요구 사항을 충족하십시오. | 요구 사항을 충족하십시오. |
| 관련 물질 | 요구 사항을 충족하십시오. | 요구 사항을 충족하십시오. |
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