소개:
말산, d- 말산, L- 말산 및 DL- 말산의 세 가지 형태가 있습니다. 흡습성이 강하고 물과 에탄올에 쉽게 용해되는 백색 결정 또는 결정 분말. 특히 유쾌한 신맛이 있습니다. 말산은 주로 식품 및 제약 산업에서 사용됩니다.
말산은 유기체의 한 형태로 사용될 수 있으며, 수술 후 복합 아미노산 주사 (중요 영양제)와 함께 사용하는 경우가 많으며, 특히 수술 후 아미노산의 이용률을 높이고 약화 및 간 기능 장애 환자가 특히 중대한. L-말산 칼륨은 좋은 칼륨 보충제이며 수분 균형 유지, 부종 치료, 고혈압 및 지방 축적 등에 도움이 될 수 있습니다. L-말산은 간 질환, 특히 고혈압 암모니아로 인한 간 기능 장애의 치료입니다. 질병 좋은 약. L-말산 나트륨 염 소금의 1/3, 신장 환자의 소금 생성.
신청:
(1) 식품 산업에서 : 그것은 음료, 리큐어, 과일 주스의 가공 및 혼합 및 사탕 및 잼 등의 제조에 사용될 수 있습니다. 또한 박테리아 억제 및 방부 효과가 있으며 포도주 양조 중에 주석 산염을 제거 할 수 있습니다.
(2) 담배 산업에서 : 말산 유도체 (예 : 에스테르)는 담배의 향을 향상시킬 수 있습니다.
(3) 제약 산업에서 말산과 혼합 된 트로 키와 시럽은 과일 맛이 있으며 체내 흡수 및 확산을 촉진 할 수 있습니다.
(4) 매일 화학 공업 : 좋은 착화 제로 치약 공식, 향신료 합성 공식 등에 사용할 수 있습니다. 탈취제 및 세제 성분으로도 사용할 수 있습니다. 식품 첨가물로서 말산은 우리 식품 공급의 필수 식품 원료이며, 중국의 주요 식품 첨가물 및 식품 원료 공급 업체로서 고품질의 말산을 제공 할 수 있습니다.
말산의 기능 :
1. L- 말산은 인체에 필수적인 유기산이며 저칼로리에 이상적인 식품 첨가물입니다.
2. 음료 (다양한 상쾌한 음료) : 갈증과 맛을 해소하기 위해 L- 말산으로 만든 청량 음료로, 천연 주스에 가까운 사과 산도를가집니다.
3. L- 말산은 바이오 트리 카르 복실 산의 순환 중간체입니다. 그것은 천연 주스에 가까운 맛과 천연 향이 있습니다. 구연산보다 칼로리가 낮고 맛이 좋기 때문에 알코올, 음료 및 잼에 널리 사용됩니다. 츄잉껌과 같은 다양한 식품 중에서 점차 구연산을 대체하는 경향이 있습니다.
4. L-malic acid는 천연 보습 성분을 함유하고 있으며 피부 관리 효과가 있습니다.
5. L- 말산은 간 질환, 빈혈, 낮은 면역력, 요독증, 고혈압, 간부전 및 기타 질병을 치료하는 데 사용할 수 있으며 정상 세포에 대한 항암제의 독성 효과를 줄일 수 있습니다. 구충제, 치석 방지제 등의 제조 및 합성에도 사용할 수 있습니다.
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