설명

기술적인 매개 변수

1. 제품 소개

HS 코드 : 2915509000

외관 : 백색 수정 같은 힘

분석 : 99.0 % min

학년 : 식품 등급

인증서 : ISO, 할랄, 코셔, 건강 증명서

포장 : 25kg / bag, 18mt in20'fcl

유통 기한 : 2 년

식품 산업에서 주로 보존료로 사용되어 음식의 유통 기한을 연장 할 수 있습니다. 그것은 곰팡이, 호기성 포자, 그람 음성균에 효과가 있으며 효모는 무해합니다.

이 제품은 빵, 패스트리, 간장, 콩 제품, 잼 및 통조림 식품, 곰팡이, 부식 방지제 등에 널리 사용되는 아플라톡신 생산을 억제 할 수 있습니다. 프로피온산의 경우 표면 젖은 제품 (탄젠트, 원톤 피부)에서 칼슘 프로 피오 네이트의 최대 사용량은 0.25g / kg이며 빵, 식초, 간장, 패스트리 및 콩 제품의 최대 사용량은 2.5g / kg입니다.

외국에서는 칼슘 프로 피오 네이트가 사료 보존제로 사용됩니다. 또한 액체, 분말 및 연고를 만드는 약으로 사용할 수 있습니다.

그것은 또한 곰팡이로 인한 피부병에 좋은 효과가 있습니다. 칼슘 프로 피오 네이트는 또한 칼슘을 강화하므로 빵과 다른 식품에 칼슘을 보충하는 데 사용해야합니다.

프로피온산 칼슘은 반죽 발효 중 바실러스 서브 틸리 스 (Bacillus subtilis)의 번식을 억제 할 수있다. 최저 억제 농도는 pH 값이 5, pH 값이 5.8, 최적 pH 값이 5.5 미만일 때 0.01 %입니다.

2. 제품 사양

항목	명세서	분석 결과
외관	백색 분말	준수
분석, %	99.0 ~ 100.5	99.48
건조 감량, %	≤5.0	3.25
PH 값	7.5 ~ 10.5	8.23
물에 불용성, %	≤0.2	<>
플루오 라이드 (F), %	≤0.003	<>
중금속 (Pb), %	≤0.001	<>
비소 (As), %	≤0.0003	<>
철 (Fe), %	≤0.005	<>
마그네슘 (Mg), %	합격 (≤0.04)	패스
유리 산 및 유리 알칼리	패스	패스