설명

기술적인 매개 변수

판매용 천연 펙틴 CAS 9000 69 5

펙틴은 식품, 영양, 건강 제품, 의약품, 화장품 등에 널리 사용되어 왔습니다.

판매용 천연 펙틴 CAS 9000 69 5

1. 제품 소개

제품명 : 천연 펙틴 CAS 9000 69 5

형태 : 분말

응용 분야 : 식품 및 화장품 산업

순도 : 99 % min

메쉬 : 80-120

포장 : 25kg / bag 또는 25kg / drum

펙틴은 독성이없고 무해한 천연 식품 첨가제입니다. 우수한 겔화, 안정화, 농축 및 유화 특성으로 식품, 영양제, 의약품, 화장품 등에서 널리 사용되어 왔습니다. 고품질의 수용성식이 섬유로서 펙틴은 중금속의 제거에 효과적이며, 혈중 콜레스테롤 균형, 혈당 감소, 식사 후 혈청 내 포도당 및 인슐린 농도 감소, 식사 후에 탄수화물의 동화 속도 감소 등이 있습니다. 화장품에서 펙틴은 자외선 조사의 위험을 줄일 수 있습니다.

펙틴 (Pectin)은 19 세기에 발견되어 수년 동안 가정과 산업에서 사용되었습니다.

1. Pectin의 주요 용도는 겔화 제, 농축 제 및 안정제를 식품에 사용하는 것입니다.

2. 고전적 응용은 잼이나 마멀레이드에 젤리처럼 일관성을 부여합니다. 그렇지 않으면 달콤한 주스가됩니다.

3. 그것은 잼 및 젤리, 과일 준비, 빵집 젤리, 제과, 요구르트 및 산성 우유 음료, 음료, 냉동 식품과 같은 식품 산업에서 널리 사용됩니다.

4. 제약 및 화장품 분야에도 응용된다.

2. 제품 사양

상품명	펙틴
항목	제한	시험 결과
건조 손실 %	≤12.0 %	8.2
산성 불용 재, %	≤1.0 %	<>
PH 값 (2 % 용액)	3.8-4.5	3.9
이산화황 (SO2) (mg / kg)	≤10.0	<>
전체 갈 락투 론산, %	≥65	> 65
에스테르 화도 (DE), %	27 ± 3	24.4
아미도의 정도 (DA), %	22 ± 3	22.7
납 (Pb), mg / kg	≤5	<>