설명

기술적인 매개 변수

베타 카로틴 비타민 식품

베타 카로틴은 아마도 가장 널리 알려진 천연 안료 중 하나 인 식물 영양소 계열 인 카로티노이드로 가장 잘 알려져 있습니다. 그것은 북미 영양식에서 가장 풍부한 카로티노이드 중 하나이며 "프로 비타민 A"화합물로 알려진 약 50 개의 카로티노이드 중 하나이며, 신체에서 비타민 A의 활성 형태 인 레티놀로 전환 될 수 있습니다.

베타 카로틴 비타민 식품

1. 제품 소개

제품명 : 베타 카로틴 비타민 식품

CAS : 7235-40-7; 116-32-5

분자식 : C ₄₀ H ₅₆

분자량 : 536.8726

EINECS 번호 : 7235-40-7

식물의 성분 인 베타-카로틴은 음식과 화장품에 노란색에서 주황색을 제공하기 위해 수 세기 동안 사용되어 왔습니다. 베타 카로틴은 아마도 카로티노이드 (Carotenoids)라는 자연에서 생산되는 가장 큰 안료 계열로 가장 잘 알려져있을 것입니다. 다양한 소스에서 풍부하고 추출 가능하지만 색상 산업에서 사용되는 베타 카로틴은 합성 적으로 만들어집니다. 이것은 1954 년경에 상업적 생산이 시작되는 비교적 새로운 개발이다.이 형태의 베타-카로틴과 유사하게 합성 된 칸타 크 산틴 및 apo-8'- 카로틴은 미국과 유럽에서 색상 첨가제로 사용이 허용되며 일반적으로 사용된다 "자연 동일"이라고합니다.

1. 의료 목적

베타-카로틴은 항산화, 항 종양, 내식성 등의 기능이있는 것으로 알려져 있으며, 예를 들어 베타-카로틴은 AIDS 환자의 면역성을 향상시킬 수 있습니다.

2. 식품 첨가물

베타-카로틴은 내식성 및 내성 개선 외에도 중요한 안료이며 영양가있는 식품 첨가물로 확인되었습니다. 베타 카로틴은 인체에 의한 베타 카로틴 흡수를 돕기 위해 마가린 샐러드 오일 및 벤 오일과 같은 지질 식품 강화제로 사용할 수 있습니다.

3. 화장품

베타 카로틴 추출물에는 풍부한 아미노산, 비타민, 천연 습윤 인자, 미세 요소 및 기타 생물 활성 물질이 포함되어 있으며 베타 카로틴이 첨가 된 화장품 (립스틱, 케임 등)은 자연스럽고 풀 컬러로 광택을 내고 피부를 보호합니다.

2. 제품 사양

상품명	베타 카로틴 1 %
아이템	사양	분석 결과
외관	주황색에서 주황색 빨간색 분말	오렌지 레드 파우더
맛과 냄새	이 제품의 독특한 맛	준수
베타 카로틴, %	≥1.0	1.1
수분, %	≤5.0	1.4
비소 (As), mg / kg	≤0.01	감지되지 않음
납 (Pb), mg / kg	≤0.005	감지되지 않음
총 플레이트 수, cfu / g	≤10.0	<>
대장균, MPN / g	≤3.0	<>
시겔 라	감지되지 않음	25g에서 감지되지 않음
살모넬라	감지되지 않음	25g에서 감지되지 않음
황색 포도상 구균	감지되지 않음	25g에서 감지되지 않음