설명
기술적인 매개 변수
제품 매개변수
상품명 | 타르타르산 |
용어 | 기준 |
모습 | 백색 결정성 분말 |
시험 | 99.5~101.0 |
특정 회전[a]D20 | 플러스 12 ~ 12.8도 |
중금속(Pb) | 0.001 이하 |
칼슘(Ca) | 0.02보다 작거나 같음 |
점화 잔류물 | 0.05 이하 |
건조 손실 | 0.2보다 작거나 같음 |
옥살산염(C2O4) | 0.035 이하 |
황산염(SO4) | 0.015 이하 |
비소(As) | 0.0003 이하 |
염화물(Cl) | 0.01보다 작거나 같음 |
용해도 | 테스트 통과 |
기능 및 응용
주석산은 매우 신맛이 나는 무색 투명한 결정 또는 백색 분말입니다. 그것은 식물, 특히 포도와 배의 열매에서 널리 발견됩니다.
1. 타르타르산은 음료 및 기타 식품, 와인, 청량 음료, 사탕, 빵 및 특정 젤라틴 과자에서 산미료로 널리 사용됩니다.
2. 생화학 시약, 마스킹제 및 맥주 발포제로 사용할 수 있습니다.
3. 거울 산업에서 타르타르산은 중요한 보조제 및 환원제이며 실버 미러의 형성 속도를 제어하고 매우 균일 한 코팅을 얻을 수 있습니다.
4. 또한 다양한 금속 이온과 착물을 형성할 수 있으며 금속 표면의 세정제 및 연마제로 사용할 수 있습니다.
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