설명
기술적인 매개 변수
제품 매개변수
상품명 | 칼륨 수소 타르트레이트 |
안건 | 기준 |
모습 | 백색 결정 또는 결정성 분말 |
분석(백분율) | 99.0 - 101.0 |
건조감량(%) | 0.50 이하 |
명쾌함 | 합격 |
암모니아(NH3) | 합격 |
발화 잔류물(%) | 0.30 이하 |
중금속(Pb)(백분율) | 0.002 이하 |
비소(백분율) | 0.0003 이하 |
황산염(SO4)(백분율) | 0.02보다 작거나 같음 |
융점(도) | 267(12월) |
기능 및 응용
1.주석산수소칼륨은 팽창제 및 팽창제로 주로 사용됩니다. 그것은 빵과 케이크를 만드는 데 사용할 수 있으며 음식의 베이킹 파우더로 사용할 수도 있습니다.
2. 식품의 산미도 조절제 및 산도 조절제로 사용할 수 있습니다. 산도는 구연산의 1.3배이며 특히 포도즙의 산미료로 적합하다. 사탕, 설탕 프로스팅, 젤라틴 및 푸딩, 단단한 사탕, 젤리, 잼, 퍼지 등에 사용할 수 있습니다.
3. 분석 시약, 완충액, 조미료 환원제, 식품 가공, 전기 도금 등으로 사용할 수도 있습니다.
4.그것은 또한 사진, 유리, 에나멜, 통신 장비 및 기타 산업에서 매우 중요한 역할을 합니다.

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