디 히드 록시 프로필 옥타 데 카노 에이트로도 알려진 모노 글리세리드는 C16-C18 장쇄 지방산과 글리세롤의 에스테르 화에 의해 수득된다. 그것은 종종 화장품 및 제약 연고의 식품에 대한 유화제 및 첨가제로 사용됩니다.
유화제, 산업용 실크 오일용 유화제 및 직물 용 윤활제, 플라스틱 필름의 적하 제 및 김서림 방지제로 사용됩니다. 글리세 릴 모노 스테아 레이트는 C16-C18 장쇄 지방산과 글리세롤의 에스테르 화에 의해 수득된다.
비이 온성 계면 활성제입니다. 친수성 그룹과 친 유성 그룹을 모두 가지고 있으며 습윤, 유화 및 발포와 같은 많은 기능을 가지고 있습니다.
이 제품의 첫 번째 제품은 유백색 왁스 질 고체이며 메탄올, 에탄올, 클로로포름, 아세톤 및 에테르에 용해됩니다. 글리세 릴 모노 스테아 레이트는 식품의 유화제 및 첨가제입니다. 페이스트를 미세하고 매끄럽게 만들기 위해 화장품 및 제약 연고에 사용되는 유화제; 산업용 실크 오일용 윤활제 및 텍스타일 용 윤활제; 플레 스틱 필름에서, 그것은 적하 제와 안개 방지제로 사용됩니다; 이는 소성 가공에서 윤활제 및 대전 방지제로서 사용되며, 다른 측면에서 소포제, 분산제, 증점제, 습윤제 등으로 사용될 수있다.