설명
기술적인 매개 변수
소개:
과당은 단당류입니다. 그것은 포도당의 이성체이며 과일 주스와 꿀에 자유 형태로 풍부합니다. 과당은 또한 포도당과 결합하여 자당을 형성합니다. 순수한 과당은 무색의 결정으로 녹는 점은 103 ~ 105 ℃이며 결정화가 쉽지 않고 보통 점성이있는 액체로 물, 에탄올, 에테르에 쉽게 용해됩니다. D- 과당은 가장 달콤한 단당입니다.

사양:
| 안건 | 표준 |
| 외관 | 백색 결정 성 분말 |
| 솔루션의 외관 | 투명하고 무색 |
| 산도 또는 알칼리도 | 준수합니다. |
| 특정 선택적 회전 | -91.0 ~-93.5° |
| 외국 설탕 | 준수합니다. |
| 바륨 | 준수합니다. |
| 비소 | ≤1ppm |
| 황 화재 | ≤0.1% |
| 칼슘과 마그네슘 | ≤0.005% |
| 건조 감량 | ≤0.5% |
| 헤비 메탈 | ≤5ppm |
| 리드 | 0.5ppm 이하 |
| 저장 | 그늘에서 |
| 포장 | 25kg / 가방 |

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