설명
기술적인 매개 변수
소개:
수크랄로스의 단맛은 자당보다 600배 나 달콤합니다. 일반적인 식품 가공 및 저장 공정에서 매우 안정적이며, 용해도가 매우 좋으며, 모든 종류의 식품 가공 공정에 적합합니다. 우리의 규정은 음료, 피클, 복합 조미료, 준비 된 와인, 아이스크림, 케이크, 비스킷, 빵 및 기타 많은 분야에 사용할 수 있습니다.
사양:
| 항목 | 표준 |
| 모양을 | 흰색에서 오프 화이트 결정 분말. |
| 시험 | 98.0-102.0% |
| 건조 손실 | <> |
| 파티클 크기 | 최소 95% 100 메쉬(149 미크로넨)를 통과합니다. |
| 특정 회전 | +84.4°- +87.5° |
| 비소 | ≤ 오후 1시 |
| 점화에 잔류물 | ≤0.5% |
| 중금속(Pb) | ≤10 ppm |
| 메탄올 | ≤0.1% |
| 가수 분해 제품 | ≤0.1% |
| 총 플레이트 수 | ≤ 1000 cfu/g |
| PH 가치 | 5-8 |
| 효모 및 금형 | ≤100 cfu/g |
| 칼리포르름스 | 마이너스 |
| 살모넬라 | 네가티브 |
수크랄로스의 응용 프로그램 :
수크랄로스는 중국에서 사용하도록 승인된 감미료입니다. 그 단맛은 자당의 약 600 배, 단맛은 순수하고, 단맛 특성은 단맛과 자당과 매우 유사합니다. 일반적인 식품 가공 및 저장 공정에서 매우 안정적이며, 다양한 식품 가공 공정에 적합한 양용성을 가지고 있습니다. 중국의 규정은 음료, 피클, 복합 조미료, 혼합 와인, 아이스크림, 페이스트리, 비스킷, 빵 및 기타 많은 분야에서 사용할 수 있습니다.
주요 기능:
1) 높은 단맛, 지팡이 설탕보다 600-650 배 단맛.
2) 칼로리 없음.
3) 순수한 맛은 설탕과 불쾌한 뒷맛없이.
4) 인체에 절대적으로 안전하고 모든 종류의 사람들에게 적합합니다.
5) 충치 나 치과 플라크로 이어지거나.
6) 좋은 용해도와 우수한 안정성.
자세한 내용은 당사에 문의하십시오.
| 전화 | +86 (20) 2905 3326 | 주소 | Runnong 비즈니스 센터, 황쿤 로드, 동푸 타운, 천허 지구, 광저우, 중국 (본토) |
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